陜北神木、府谷的黃河沿岸，從夏末的風(fēng)里就藏著獨(dú)有的溫柔。當(dāng)農(nóng)歷七月十五如約而至，千里黃河濤聲依舊，岸邊的尋常人家，便會升騰起煙火與面香。這是我們故土獨(dú)有的民俗，不喧不鬧，代代相傳——家家戶戶捏面人，以尋常白面為料，以巧手為媒，把祖輩的期許、長輩的疼愛，都揉進(jìn)一個個鮮活的面塑里，歲歲年年，從未間斷。

在我的記憶里，七月十五的清晨，永遠(yuǎn)是被母親揉面的聲響喚醒的。天剛蒙蒙亮，黃河畔的風(fēng)帶著微涼的水汽吹進(jìn)院子，母親便早早備好精白面粉，接一碗清甜的井水，開始忙活一年一次的面塑。這是老輩人傳下的規(guī)矩，儀式感藏在每一道工序里，容不得半點(diǎn)敷衍。

揉面是最考驗(yàn)?zāi)托牡囊徊健Ｄ赣H將面粉分次加水，順著一個方向反復(fù)按壓、揉搓，力道不重不輕，循序漸進(jìn)。原本松散的面粉，漸漸收攏成團(tuán)，褪去干澀，變得溫潤細(xì)膩、軟硬適中。母親總說，面要揉透，福氣才能揉進(jìn)骨子里，面疙瘩揉不散，日子就過得穩(wěn)當(dāng)。揉好的面團(tuán)需要靜置醒發(fā)片刻，待肌理松弛，便開啟了最靈動的塑形時刻。沒有精致的模具，全憑一雙常年勞作、布滿薄繭的巧手，捏、搓、揉、壓、盤、剪，樸素的白面，便漸漸有了萬千模樣。

母親最擅長也最常捏的，是故土人人熟知的吉祥造型，每一款都藏著專屬黃河兒女的美好祝愿。最經(jīng)典的便是蛤蟆背兔，胖乎乎的蟾蜍伏在下方，四肢敦實(shí)穩(wěn)固，脊背之上趴著一只乖巧靈動的小兔子，線條笨拙卻格外可愛。母親一邊捏，一邊輕聲念叨：“蛤蟆背兔，越背越富。”這是黃河岸最質(zhì)樸的期許，盼著子孫后輩家底殷實(shí)，歲歲富足，日子節(jié)節(jié)攀升。

另一款必不可少的便是蛇盤兔，是老輩人傳下來的絕佳寓意。母親將細(xì)長的面蛇溫柔盤繞，首尾相銜，穩(wěn)穩(wěn)護(hù)住中間的白兔，形態(tài)纏繞相依，溫柔又安穩(wěn)。“蛇盤兔，祖孫富”，簡單六個字，道盡了長輩的心愿，盼一家老小和睦相守，祖孫綿延，福祿綿長，世代安康順?biāo)臁?/p>

除此之外，母親還會隨心捏出各樣造型。有展翅的小鳥、敦實(shí)的面魚、圓潤的壽桃，還有小巧的面娃娃，形態(tài)各異，栩栩如生。沒有千篇一律的模板，每一個面人都是獨(dú)一無二的心意。指尖流轉(zhuǎn)間，普通的白面褪去平淡，化作滿盤鮮活的吉祥物象，擺滿案板，滿滿當(dāng)當(dāng)，皆是暖意。

塑形完畢，上鍋蒸熟，裊裊炊煙裹著濃郁的面香漫滿庭院。出鍋的面塑瑩白溫潤，帶著煙火的溫度，簡簡單單的模樣，卻勝過世間萬千精致擺件。在神木、府谷這片依河而生的土地上，七月十五的面人，從來不是精致的工藝品，而是刻在鄉(xiāng)土里的信仰與溫情。

年年七月半，黃河水滔滔東流，歲歲面花香裊裊如故。母親的巧手，守住了一方水土的民俗，也把最純粹的祝福，一代又一代贈予后輩。那些憨態(tài)可掬的面塑，藏著黃河岸的煙火氣韻，藏著長輩溫柔的偏愛，更藏著陜北故土最樸素的人間理想：平安順?biāo)欤瑲q歲富足，祖孫和睦，煙火綿長。這獨(dú)屬于我們的民俗，終將伴著黃河流水，歲歲相傳，溫暖綿長。（康維誠）

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